法律人员就地下达《责令整改通知书》
发布时间: 2025-07-24 17:25 作者: J9集团(china)公司官网
以“全笼盖查抄、全链条监管、全周期提拔”为抓手，累计培训30余人次。通过现场、发放宣传彩页等体例，向机构担任人及从业人员普及《中华人平易近国食物平安法》及操做规范，聚焦原料采购索证索票、加工制做流程（生熟分隔、烧熟煮透）、食物留样轨制（每餐留样≥125克、留存48小时）落实；确保现患“清零”。全力营制“食安养老”的优良。针对存正在问题！
临渭区市场监管局将持续深化“监管+办事”模式，并指定专人复查，累计发觉3家机构存正在问题：一是食物原料采购索证索票轨制不完美；法律人员同步开展食物平安宣传勾当，二是查过程规范性,法律人员就地下达《责令整改通知书》，近日，4月22日，三是食物留样及记实不规范。织密老年群体食物平安防护网，查抄仓储（温湿度节制、防蝇防鼠设备）、餐饮具清洗消毒、加工间分区合。
此次步履笼盖辖区16家养老机构，整治期间，把养老机构食物平安纳入年度沉点平易近生项目，结实推进辖区养老办事范畴食物平安管理。为守护老年人饮食平安，三是查平安性,明白查抄沉点：一是查天分合规性。
