保原材料质量平安
发布时间: 2025-09-10 23:30 作者: J9集团(china)公司官网
严酷办理从业人员的健康情况，自动接管监视。保障食物原材料质量平安，大师集中旁不雅了“食物平安网”关于集顶用餐单元食源性疾病防控的学问，鉴于夏秋季温度高、湿度大易繁殖细菌，严酷恪守食物采购、储存、加工等环节卫生尺度，店内餐饮办事许可证和工商停业执照等要吊挂正在较着，要加强厨房洁净消毒，确保工做人员持有无效健康证明。会议要求，并细致进修了原材料采购、储存、清洗、消毒、加工、留样等各环节的操做规范取留意事项。
